BS EN 14958:2006
Maquinaria para el procesamiento de alimentos - Maquinaria para moler y procesar harina y sémola - Requisitos de seguridad e higiene

Estándar No.
BS EN 14958:2006
Fecha de publicación
2006
Organización
British Standards Institution (BSI)
Estado
 2006-09
Remplazado por
BS EN 14958:2006+A1:2009
Ultima versión
BS EN 14958:2006+A1:2009
Alcance
Esta norma europea trata los peligros, situaciones peligrosas y eventos importantes relacionados con la siguiente maquinaria para moler y procesar harina y sémola, tal como se define en la Cláusula 3: molinos de rodillos, cribas planas y separadores rotativos, clasificadores de aire, máquinas rotativas y máquinas de impacto. . Las máquinas incluidas en el alcance son estacionarias (no están diseñadas para ser movidas cuando están en funcionamiento), tienen una capacidad de al menos 100 kg/h y están destinadas a su uso en instalaciones para el procesamiento de cereales, como molinos harineros, molinos de sémola, limpieza de cereales. y plantas descascaradas. Esta norma europea aborda los riesgos importantes durante la puesta en marcha, operación, limpieza y mantenimiento de las máquinas incluidas en su alcance cuando se utilizan según lo previsto y en condiciones de mal uso que sean razonablemente previsibles por el fabricante. Esta norma europea no es aplicable a: ? máquinas destinadas a uso doméstico o de laboratorio; ? molinos de piedra; ? equipos de amortiguación y calefacción; ? Equipos auxiliares de transporte, pesaje y ensacado (sin alterar las características de los productos). Esta norma europea no trata de lo siguiente: ? peligros relacionados con el desmantelamiento; ? los peligros de las instalaciones en las que están incorporadas las máquinas distintos de los directamente relacionados con las máquinas incluidas en el alcance (por ejemplo, inicio de la instalación, desconexión del suministro de energía, necesidad de un dispositivo de parada de emergencia); ? Peligros debidos al uso de la maquinaria en una atmósfera potencialmente explosiva (al producir esta norma se ha asumido que la maquinaria en el alcance, si está diseñada y utilizada de acuerdo con esta norma europea, no crea por sí misma una atmósfera peligrosa en su totalidad o en parte). que lo rodea). NOTA Si la máquina está prevista para su uso en una atmósfera potencialmente explosiva, pueden ser necesarias medidas de seguridad adicionales1). Esta norma europea no es aplicable a las máquinas de molienda y procesamiento de harina y sémola fabricadas antes de la fecha de su publicación como EN.

BS EN 14958:2006 Historia

  • 2006 BS EN 14958:2006+A1:2009 Maquinaria para el procesamiento de alimentos - Maquinaria para moler y procesar harina y sémola - Requisitos de seguridad e higiene
  • 2006 BS EN 14958:2006 Maquinaria para el procesamiento de alimentos - Maquinaria para moler y procesar harina y sémola - Requisitos de seguridad e higiene



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