Esta norma europea especifica las condiciones para la inspección visual de vajillas no metálicas en contacto con productos alimenticios después de probar su resistencia al lavado según los procedimientos descritos en las partes pertinentes de la serie EN 12875 para artículos de uso doméstico, industrial y de restauración.
BS EN 12875-2:2002 Historia
2002BS EN 12875-2:2002 Resistencia mecánica al lavado de utensilios domésticos - Inspección de artículos no metálicos