NF V45-073:2002
Pescado elaborado - Rillettes, terines y mousses elaborados con animales acuáticos - Especificaciones.

Estándar No.

NF V45-073:2002

Fecha de publicación

2002

Organización

Association Francaise de Normalisation

Estado

 2013-09

Remplazado por

NF V45-073:2013

Ultima versión

NF V45-073:2013

NF V45-073:2002 Historia

• 2013 NF V45-073:2013 Productos transformados de la pesca y de la acuicultura - Rillettes, terrines et mousses d'animaux aquatiques - Especificaciones
• 2002 NF V45-073:2002 Pescado elaborado - Rillettes, terines y mousses elaborados con animales acuáticos - Especificaciones.