EN 1186-5:2002
Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios - Plásticos - Parte 5: Métodos de prueba para la migración general a simuladores de alimentos acuosos por células Reemplaza ENV 1186-5: 1994
- Estándar No.
- EN 1186-5:2002
- Fecha de publicación
- 2002
- Organización
- European Committee for Standardization (CEN)
- Ultima versión
- EN 1186-5:2002
- Alcance
- Esta parte de esta norma europea especifica métodos de prueba para la determinación de la migración global en simulantes alimentarios de base acuosa desde una sola superficie de plásticos destinados a entrar en contacto con productos alimenticios, exponiendo la superficie de contacto con los alimentos, utilizando una celda, a la simulante alimentario seleccionado a temperaturas de hasta 70 ℃ inclusive durante tiempos seleccionados. Este método es más adecuado para plástico en forma de películas y láminas, pero es particularmente aplicable a aquellos materiales que constan de más de una capa o de superficies que difieren en sus características de migración, que deben probarse con el simulante alimentario en contacto únicamente con la superficie únicamente con la superficie destinada a entrar en contacto con los productos alimenticios.
EN 1186-5:2002 Documento de referencia
- EN 1186-1:2002 Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios - Plásticos - Parte 1: Guía para la selección de condiciones y métodos de prueba para la migración global
- ISO 4788 Material de vidrio de laboratorio - Probetas graduadas*， 2005-05-01 Actualizar
- ISO 648 Material de vidrio de laboratorio - Pipetas de un solo volumen*， 2008-10-01 Actualizar
EN 1186-5:2002 Historia
- 2002 EN 1186-5:2002 Materiales y artículos en contacto con productos alimenticios - Plásticos - Parte 5: Métodos de prueba para la migración general a simuladores de alimentos acuosos por células Reemplaza ENV 1186-5: 1994
