EN 12571:1998
Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios - Unidades de transporte para contenedores de catering que contengan productos alimenticios preparados - Requisitos y ensayos térmicos e higiénicos

Estándar No.

EN 12571:1998

Fecha de publicación

1998

Organización

European Committee for Standardization (CEN)

Ultima versión

EN 12571:1998

Alcance

Esta norma europea especifica los requisitos térmicos e higiénicos y los métodos de prueba para las unidades de transporte utilizadas para el transporte de corta duración de contenedores de catering.

EN 12571:1998 Historia

• 1998 EN 12571:1998 Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios - Unidades de transporte para contenedores de catering que contengan productos alimenticios preparados - Requisitos y ensayos térmicos e higiénicos