Esta norma especifica los requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección y marcado, embalaje, transporte, almacenamiento y vida útil del benzoato de etilo. Esta norma es aplicable al análisis y evaluación de la calidad del benzoato de etilo producido mediante síntesis química utilizando ácido benzoico y etanol como materias primas, así como al análisis y evaluación de la calidad del aditivo alimentario benzoato de etilo.