Esta norma especifica los requisitos de diseño y consideraciones generales para la ventilación y manejo de aire de cocinas y despensas con equipo de cocina (cuando el armador requiera dicha ventilación y manejo de aire) en buques civiles de navegación oceánica. Esta norma se aplica al ambiente normal en todas las áreas marítimas excepto en climas extremadamente fríos o extremadamente cálidos (es decir, que exceden las temperaturas mínimas o máximas especificadas en el Capítulo 2). Esta norma es aplicable a cocinas y despensas con equipos de cocina como cafeteras, platos calentadores de alimentos y hervidores eléctricos que consumen más que una pequeña cantidad de electricidad.
GB/T 20846-2007 Historia
2016GB/T 20846-2016 Construcción naval. Ventilación y tratamiento del aire de cocinas y despensas con aparatos de cocina.
2007GB/T 20846-2007 Construcción naval Ventilación y tratamiento del aire de cocinas y despensas con aparatos de cocina.