Revisión de los requisitos para la colocación de termopares durante las pruebas de rendimiento para equipos cerrados de mantenimiento de alimentos calientes y gabinetes de transporte de alimentos calientes. Esta es una presentación para 30 días y el borrador se encuentra a continuación. ver correo electrónico enviado el 3/01/2002
ANSI/NSF 4-2002 Historia
2020ANSI/NSF 4-2020 Equipos comerciales de cocción, retermalización y mantenimiento y transporte de alimentos calientes
2002ANSI/NSF 4-2002 Equipos comerciales de cocción, retermalización y mantenimiento y transporte de alimentos calientes