NF V09-023:2002
Análisis sensorial - Metodología - Orientación general para medir los umbrales de detección de olor, sabor y sabor mediante un procedimiento de elección forzada de tres alternativas (3-AFC).

Estándar No.

NF V09-023:2002

Fecha de publicación

2002

Organización

Association Francaise de Normalisation

Estado

Remplazado por

NF V09-023:2018

Ultima versión

NF V09-023:2018

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• 2002 NF V09-023:2002 Análisis sensorial - Metodología - Orientación general para medir los umbrales de detección de olor, sabor y sabor mediante un procedimiento de elección forzada de tres alternativas (3-AFC).