BS EN ISO 14675:2003
Leche y productos lácteos - Directrices para una descripción normalizada de inmunoensayos enzimáticos competitivos - Determinación del contenido de aflatoxina M1
- Estándar No.
- BS EN ISO 14675:2003
- Fecha de publicación
- 2003
- Organización
- British Standards Institution (BSI)
- Ultima versión
- BS EN ISO 14675:2003
- Reemplazar
- 01/706148 DC:2001
- Alcance
- ISO 14675|IDF186:2002 brinda directrices sobre el uso de métodos de detección utilizados para la determinación del contenido de aflatoxina M1 en la leche y los productos lácteos, basados en inmunoensayos enzimáticos competitivos. Para fines legales, los resultados positivos del inmunoensayo enzimático requieren confirmación mediante un método de referencia aceptado. Sin embargo, dependiendo de si la prueba cumple con las especificaciones que se indican a continuación, se pueden utilizar inmunoensayos enzimáticos para el control de calidad de rutina, especialmente cuando es necesario documentar la ausencia de aflatoxina M1 por encima del límite reglamentario.
BS EN ISO 14675:2003 Historia
- 2003 BS EN ISO 14675:2003 Leche y productos lácteos - Directrices para una descripción normalizada de inmunoensayos enzimáticos competitivos - Determinación del contenido de aflatoxina M1
