La aprobación de ST SEV 1392-78 fue recomendada por el Ministerio de Agricultura y Silvicultura de la República Eslovaca. Procesador: ¿lácteo? Industria, Dirección General, Praga, Ing. E. ?erná, Ing. O. Obermaier Oficinista de normalización y medición: M. Schauerová