IS 10974 Pt.4-1984
CÓDIGO DE CONDICIONES DE HIGIENE PARA LA PRODUCCIÓN, TRANSPORTE, ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS INDÍGENAS PARTE 4 PRODUCTOS CONGELADOS KULFI

Estándar No.

IS 10974 Pt.4-1984

Fecha de publicación

1984

Organización

IN-BIS

Ultima versión

IS 10974 Pt.4-1984

Alcance

Este código (Parte 4) prescribe las condiciones y prácticas higiénicas para la producción, almacenamiento, transporte y distribución de KULFI y productos lácteos similares.

IS 10974 Pt.4-1984 Historia

• 1984 IS 10974 Pt.4-1984 CÓDIGO DE CONDICIONES DE HIGIENE PARA LA PRODUCCIÓN, TRANSPORTE, ALMACENAMIENTO Y DISTRIBUCIÓN DE PRODUCTOS LÁCTEOS INDÍGENAS PARTE 4 PRODUCTOS CONGELADOS KULFI