IS 1479 Pt.4-1977
MÉTODOS DE PRUEBA PARA LA INDUSTRIA LÁCTEA PARTE Ⅳ DEPRESIÓN DEL PUNTO DE CONGELACIÓN DE LA LECHE (Primera revisión)

Estándar No.

IS 1479 Pt.4-1977

Fecha de publicación

1978

Organización

IN-BIS

Ultima versión

IS 1479 Pt.4-1977

Alcance

Esta norma (Parte IV) especifica los aparatos y los métodos para la determinación de la depresión del punto de congelación de la leche mediante el método Hortvet y el método Gerber-Cryoscope modificado. También recomienda un procedimiento para la expresión de los resultados en términos de agua añadida.

IS 1479 Pt.4-1977 Historia

• 1978 IS 1479 Pt.4-1977 MÉTODOS DE PRUEBA PARA LA INDUSTRIA LÁCTEA PARTE Ⅳ DEPRESIÓN DEL PUNTO DE CONGELACIÓN DE LA LECHE (Primera revisión)