1.1 Esta norma especifica los requisitos de construcción y rendimiento de los gabinetes para alimentos calientes para uso con gases licuados de petróleo a una presión de trabajo de 30 gf/cm2, diseñados para mantener las temperaturas de la siguiente manera: a) Sin parte superior calentada Temperatura del gabinete para alimentos calientes: 80 °C (promedio) Temperatura superior: inferior a 55 °C (promedio) b) Con parte superior calentada Temperatura del gabinete de alimentos calientes: 80 °C (promedio) Temperatura superior: superior a 55 °C (promedio)
IS 5544-1970 Historia
1970IS 5544-1970 ESPECIFICACIÓN PARA ARMARIOS DE ALIMENTOS CALIENTES PARA USO CON GLP