IS 4393-1979
REQUISITOS BÁSICOS PARA UN MATADERO (Primera Revisión)

Estándar No.

IS 4393-1979

Fecha de publicación

1979

Organización

IN-BIS

Estado

ser reemplazado

Remplazado por

IS 4393-2016

Ultima versión

IS 4393-2016

Alcance

Esta norma cubre el plano de distribución típico, los requisitos higiénico-sanitarios y báricos de un matadero para la realización del sacrificio de ovinos, caprinos, porcinos y animales de gran tamaño.

IS 4393-1979 Historia

• 2016 IS 4393-2016 Requisitos básicos para un matadero (segunda revisión)
• 1979 IS 4393-1979 REQUISITOS BÁSICOS PARA UN MATADERO (Primera Revisión)

estándares y especificaciones