Esta norma prescribe los requisitos y los métodos de muestreo y prueba para la harina de coco comestible obtenida a partir de semillas de coco frescas o copra seca, ya sea mediante expulsión (prensado de tornillo) seguida de extracción con solvente, o mediante extracción directa con solvente (proceso seco) o alternativamente mediante Procesamiento húmedo directo de granos frescos (proceso húmedo).
IS 8676-1977 Historia
1978IS 8676-1977 ESPECIFICACIÓN PARA LA HARINA DE COCO COMESTIBLE (EXTRAÍDA CON SOLVENTE)