IS 2557-1963
ESPECIFICACIÓN DEL COLORANTE DE ACHIE PARA PRODUCTOS ALIMENTICIOS

Estándar No.

IS 2557-1963

Fecha de publicación

1964

Organización

IN-BIS

Ultima versión

IS 2557-1963

Alcance

Esta norma prescribe los requisitos y los métodos de prueba para el color del achiote derivado de la planta Bixa orellana L. y suministrado en forma de (a) solución en aceite y (b) solución en agua, para uso en mantequilla, queso y otros productos alimenticios.

IS 2557-1963 Historia

• 1964 IS 2557-1963 ESPECIFICACIÓN DEL COLORANTE DE ACHIE PARA PRODUCTOS ALIMENTICIOS