Esta norma prescribe los métodos de muestreo, análisis y pruebas generalmente utilizados para evaluar la calidad del ghee. Los métodos específicos que se utilizarán dependerán del objeto del análisis.
IS 3508-1966 Historia
1967IS 3508-1966 MÉTODOS DE MUESTREO Y PRUEBA DE GHEE (GRASA DE MANTEQUILLA)