Esta Parte de esta Norma de Kenia brinda pautas generales para la enumeración de coliformes presentes en productos destinados al consumo humano mediante la técnica de recuento de colonias en un medio sólido, después de la incubación a 30° C. NOTAS: 1. Limitación de la aplicabilidad de esta Norma de Kenia está impuesta por la susceptibilidad de los métodos a un alto grado de variabilidad. El método se aplicará y los resultados se interpretarán a la luz de la información relativa a la precisión del método. 2. Este método se puede aplicar a los piensos para animales. 3. Cuando exista una norma especial de Kenia, se aplicará esa norma.
KS 05-220 Pt.3-1979 Historia
1979KS 05-220 Pt.3-1979 MÉTODOS NORMALIZADOS DE KENIA PARA EL EXAMEN MICROBIOLÓGICO DE ALIMENTOS