GB 2023-2003
Aditivo alimentario Ácido láctico (Versión en inglés)

Estándar No.
GB 2023-2003
Idiomas
Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación
2003
Organización
General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Estado
 2017-01
Remplazado por
GB 1886.173-2016
Ultima versión
GB 1886.173-2016
Reemplazar
GB 2023-1980
Alcance
Esta norma especifica los requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección, embalaje, etiquetado, transporte y almacenamiento del ácido láctico como aditivo alimentario. Esta norma es aplicable a la mezcla de ácido láctico y anhídrido láctico obtenida a partir de almidón y azúcar como materias primas y fermentada por Lactobacillus y Rhizopus oryzae. Puede utilizarse como conservante, agente ácido, etc. en la industria alimentaria.

GB 2023-2003 Historia

  • 2016 GB 1886.173-2016 Norma nacional de seguridad alimentaria Aditivo alimentario Ácido láctico
  • 2003 GB 2023-2003 Aditivo alimentario Ácido láctico
  • 1981 GB 2023-1980 aditivo alimentario ácido láctico

GB 2023-2003 Aditivo alimentario Ácido láctico ha sido cambiado a GB 1886.173-2016 Norma nacional de seguridad alimentaria Aditivo alimentario Ácido láctico.




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