NC 38-02-07-1987
Normas Sanitarias Alimentarias, Normas Sanitarias para Contaminantes Microbiológicos del Sistema

Estándar No.

NC 38-02-07-1987

Fecha de publicación

1987

Organización

CU-NC

Ultima versión

NC 38-02-07-1987

Alcance

Esta norma establece las regulaciones sanitarias y los límites máximos de contaminantes microbiológicos en los alimentos para el consumo humano. Esta norma se aplicará a los productos alimenticios en su lu-gar de producción u obtención,- transportación, almacenamiento, distribución, venta y consumo, así como a.los productos de importación.

NC 38-02-07-1987 Historia

• 1987 NC 38-02-07-1987 Normas Sanitarias Alimentarias, Normas Sanitarias para Contaminantes Microbiológicos del Sistema