INC 96-1984 Control de la Calidad INDICACIONES GENERALES PARA LA ORGANIZACIÓN Y DESARROLLO DEL CONTROL DE LA CALIDAD EN LAS EMPRESAS DE BENEFICIO DE PRODUCTOS AGRICOLAS
Esta instrucción normalizativa establece las indicaciones metodológicas de carácter general para la organización y desarrollo de la actividad de control de la calidad en las empresas que realizan beneficio de productos agrícolas, tanto de subordinación nacional como local. El beneficio de productos agrícolas, se realiza tanto en empresas indus-triales de diversas subramas de la economía, como en empresas pertene-cientes a la subrama: Acopio de productos agropecuarios. Esta instrucción normalizativa se aplica en las empresas cuya producción terminada es el producto beneficiado, y pertenecen a las subramas de la economía siguientes: Industria de conservas de frutas y vegetales, Indus-tria de la harina y la molinería, Descascarado y tostado de café, Corde-lería y Acopio de productos agropecuarios. Esta instrucción normalizativa no se aplica en las empresas donde el be-neficio de los productos agrícolas es solamente la parte inicial del proce-so de producción y la producción terminada es un producto transformado. Por ejemplo, el beneficio de la ca?a de azúcar en los centros de acopio, para la elaboración de azúcar y el beneficio de los productos agrícolas para la producción de papel y cartón.
INC 96-1984 Historia
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