NC 38-02-08-1987
Sistema de Normas Sanitarias Alimentarias. Alimentos con Bajo Contenido en Sbdio. Uso de sustitutos de la sal. Requisitos Sanitarios Generales

Estándar No.

NC 38-02-08-1987

Fecha de publicación

1987

Organización

CU-NC

Ultima versión

NC 38-02-08-1987

Alcance

Esta norma establece los requisitos sanitarios genérales del contenido de sodio de los alimentas destinados a ser consumi-dos por pacientes sometidos a regímenes especiales pobres en sodio, así como los relativos a los sucedáneos de la sal que se emplean en estos alimentos.

NC 38-02-08-1987 Historia

• 1987 NC 38-02-08-1987 Sistema de Normas Sanitarias Alimentarias. Alimentos con Bajo Contenido en Sbdio. Uso de sustitutos de la sal. Requisitos Sanitarios Generales