Se aplica el Capítulo 1 de NEN 6101 con excepción de lo siguiente: 1.1 Reemplazo: Esta norma se aplica a sartenes eléctricas para uso comercial y no destinadas a uso doméstico. Notas 1. La parte eléctrica de los aparatos que utilizan otras formas de energía también está dentro del alcance de esta norma; en este caso se debe tener en cuenta la influencia de las partes no eléctricas sobre las partes eléctricas. 2. La norma no se aplica a:
——las sartenes para la producción masiva de productos alimenticios en proceso continuo.
NEN 6939-1988 Historia
1988NEN 6939-1988 Seguridad de aparatos electrodomésticos y similares - - Requisitos particulares para sartenes comerciales