NEN 2831-1971
Productos hortofrutícolas. Determinación potenciométrica de la acidez

Estándar No.

NEN 2831-1971

Fecha de publicación

1971

Organización

NL-NEN

Ultima versión

NEN 2831-1971

Alcance

La norma se aplica al examen de productos obtenidos de hortalizas o frutas. El método indicador de NEN 2832 también se puede aplicar para productos de colores claros y no turbios.

NEN 2831-1971 Historia

• 1971 NEN 2831-1971 Productos hortofrutícolas. Determinación potenciométrica de la acidez