NEN 5379-1971
Especias y condimentos. Examen microbiológico

Estándar No.
NEN 5379-1971
Fecha de publicación
1971
Organización
NL-NEN
Ultima versión
NEN 5379-1971
 
Alcance
Esta norma se aplica a las especias y hierbas, tanto enteras como molidas.

NEN 5379-1971 Historia

  • 1971 NEN 5379-1971 Especias y condimentos. Examen microbiológico

estándares y especificaciones

DIN EN ISO 927:2010 Especias y condimentos - Determinación de materias extrañas y contenido de materias extrañas (ISO 927:2009); Versión alemana EN ISO 927:2009 GSO 253:1994 MÉTODOS DE PRUEBA PARA ESPECIAS Y CONDIMENTOS - SEGUNDA PARTE: EXAMEN MICROSCÓPICO, DETERMINACIÓN DE COLOR EXTRAÍBLE, CALCIO, ISOTIOCIANATO DE ALILO GSO ISO 1108:1997 Especias y condimentos - Determinación del extracto etéreo no volátil GB 23748-2016 Norma Nacional de Seguridad Alimentaria Método de identificación y detección de alimentos irradiados CNS 5927-1997 Método de prueba para especias y condimentos. Preparación de una muestra molida para análisis IS 1877-1985 TERMINOLOGÍA PARA ESPECIAS Y CONDIMENTOS (Segunda Revisión KS 05-220 Pt.1-1979 MÉTODOS NORMALIZADOS DE KENIA PARA EL EXAMEN MICROBIOLÓGICO DE ALIMENTOS CNS 8048-1981 Especias y Condimentos - Nomenolatura CNS 5926-1997 Método de prueba para especias y condimentos-Muestreo


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