Esta Norma tiene como objetivo establecer el proceso de investigación de bacterias coliformes en la leche de todas las especies animales y respectivos productos lácteos, utilizando la técnica de cultivo en medios líquidos.
NP 1935-1986 Historia
1986NP 1935-1986 Microbiología alimentaria. Laits et produits laitiers. Búsqueda de coliformes