NP EN 1619-1999 Biotecnología Proceso y producción a gran escala. Requisitos generales de gestión y organización de los procedimientos de conservación de cepas.
Esta Norma especifica requisitos generales para la gestión y organización de procedimientos para la conservación de microorganismos utilizados en procesos y producción a gran escala. Esta Norma tiene como objetivo garantizar la seguridad en las manipulaciones y la reproducibilidad de los resultados obtenidos en los procesos biotecnológicos. Esta Norma especifica métodos para la manipulación y conservación de cepas microbianas, líneas celulares obtenidas de animales o plantas y virus, con miras a obtener procesos reproducibles y seguros para la producción de la sustancia industrial. NOTA: Preste atención a las regulaciones nacionales existentes sobre el manejo de microorganismos. Esta norma se aplica a los microorganismos.
NP EN 1619-1999 Historia
1999NP EN 1619-1999 Biotecnología Proceso y producción a gran escala. Requisitos generales de gestión y organización de los procedimientos de conservación de cepas.