Esta Norma tiene por objeto establecer el proceso actual para la determinación del contenido de cloruros de los productos alimenticios derivados de frutas y hortalizas, con sal añadida.
NP 1223-1976 Historia
1976NP 1223-1976 G?NEROS ALIMENT?CIOS DERIVADOS DE FRUTOS E PRODUTOS HORT?COLAS Determina??o do teor de cloretos. proceso actual