Esta norma define:
——los compartimentos de almacenamiento de los alimentos a baja temperatura que pueden encontrarse en los frigoríficos domésticos, — la clasificación de los diferentes compartimentos y un sistema de marcado, — un método para medir la temperatura de los compartimentos de almacenamiento de alimentos congelados en condiciones normalizadas condiciones de carga. NOTA'-Un refrigerador doméstico puede incluir uno o más compartimentos especiales de baja temperatura para el "almacenamiento de paquetes de alimentos congelados y su conservación". El término "conservación" se utiliza en su sentido más estricto. Esta norma no se aplica a los compartimentos congeladores destinados a congelación de alimentos frescos, que será objeto de una norma separada.
NT 81.02-1983 Historia
1984NT 81.02-1983 REFRIGERADORES MENAGERS - DEUXIEME PARTIE :COMPARTIMENTS SPECIAUX A BASSES TEMPERATURES DESTINES A L'ENTREPOSAGE DES PRODUITS CONGELES