Esta "NORMA especifica un método para la determinación de gérmenes coliformes en la leche y los productos lácteos, así como en los alimentos para lactantes y niños a base de leche, utilizando un medio de cultivo sólido.
ONORM N 2502-1994 Historia
1994ONORM N 2502-1994 Análisis microbiológico de leche y productos lácteos - Enumeración de formas (Técnica de recuento de colonias a 30 °C)