Producto agrícola, ¿análisis? química, determinación, contenido, nitrógeno, proteínas, método Kjeldahl ¿Esta norma establece el método habitual? para determinar el contenido de grasa del cacao en polvo.
STAS SR 13344-1-1996 Historia
1996STAS SR 13344-1-1996 Cacao en polvo. Métodos de análisis. Determinación del contenido de grasa (método habitual)