STAS 985-1979
LEVADURA PARA LA FABRICACIÓN DE PAN

Estándar No.

STAS 985-1979

Fecha de publicación

1979

Organización

RO-ASRO

Ultima versión

STAS 985-1979

Alcance

LEVADURA DE PANADERIA 9 1.1 Esta norma se refiere a a la levadura para hornear, obtenida? utilizando melaza como medio nutritivo. 1.2 ¿Se fabrica levadura para hornear? en dos tipos: 　——¿comprimido?, — ¿seco?.

STAS 985-1979 Historia

• 1979 STAS 985-1979 LEVADURA PARA LA FABRICACIÓN DE PAN