Esta norma especifica los requisitos de índice para la harina de soja comestible, los aditivos alimentarios, los requisitos higiénicos para el proceso de producción, los requisitos de embalaje, etiquetado, almacenamiento y transporte y los métodos de inspección. Esta norma se aplica a materiales sueltos ricos en proteínas aptos para el procesamiento de alimentos obtenidos a partir de soja mediante lixiviación (lixiviación previa al prensado o lixiviación directa).
GB 14932.1-2003 Historia
2016GB 14932-2016 Comidas estándar nacionales de seguridad alimentaria para procesamiento de alimentos
2003GB 14932.1-2003 Norma higiénica para la harina de soja comestible
GB 14932.1-2003 Norma higiénica para la harina de soja comestible ha sido cambiado a GB 14932-2016 Comidas estándar nacionales de seguridad alimentaria para procesamiento de alimentos.