Esta norma especifica los requisitos de índice, aditivos alimentarios, requisitos higiénicos durante la producción y procesamiento, requisitos de embalaje, etiquetado, almacenamiento y transporte y métodos de inspección de snacks fritos. Esta norma es aplicable a todo tipo de alimentos pequeños, moldeados y envasados, elaborados con harina para freír, harina de arroz, frijoles, patatas, verduras, frutas y nueces como materias primas principales según una determinada fórmula de proceso.
GB 16565-2003 Historia
2003GB 16565-2003 Norma higiénica para alimentos fritos.
1996GB 16565-1996 Norma higiénica para alimentos fritos.