GB 2717-2003
Norma higiénica para la salsa de soja (Versión en inglés)

Estándar No.

GB 2717-2003

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2003

Organización

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

Estado

 2019-12

Remplazado por

GB 2717-2018

Ultima versión

GB 2717-2018

Reemplazar

GB 2717-1996

Alcance

Esta norma especifica los requisitos de índice para la salsa de soja, los aditivos alimentarios, los requisitos higiénicos en el proceso de producción y procesamiento, los requisitos de embalaje, etiquetado, almacenamiento y transporte y los métodos de inspección. Esta norma es aplicable a la salsa de soja elaborada y a la salsa de soja preparada.

GB 2717-2003 Historia

• 2018 GB 2717-2018 Salsa de soja estándar nacional de seguridad alimentaria
• 2003 GB 2717-2003 Norma higiénica para la salsa de soja
• 1996 GB 2717-1996 Norma higiénica para la salsa de soja