ARMY MIL-C-35053 D-1990
QUESO AMERICANO PROCESADO DESHIDRATADO

Estándar No.
ARMY MIL-C-35053 D-1990
Fecha de publicación
1990
Organización
U.S. Military Regulations and Norms
Ultima versión
ARMY MIL-C-35053 D-1990
 
Alcance
Esta especificación cubre el proceso americano picante y deshidratado. Queso para uso del Departamento de Defensa como artículo de uso general.

ARMY MIL-C-35053 D-1990 Historia

estándares y especificaciones

ARMY MIL-C-35053 D NOTICE 1-1997 QUESO AMERICANO PROCESADO DESHIDRATADO MIL MIL-C-35053D-1990 QUESO AMERICANO, PROCESADO, DESHIDRATADO (SUPERDIENTE IS 2785-1979 ESPECIFICACIÓN PARA QUESO NATURAL (VARIEDAD DURO), QUESO ELABORADO, QUESO PARA UNTAR ELABORADO Y QUESO blando (Primera Revisión ISO 9233-2:2007|IDF 140-2:2007 Determinación del contenido de enzimas en quesos, cortezas de queso y quesos procesados Método de cromatografía líquida de alta resolución en quesos, cortezas NEN 3751-1993 Queso. Muestreo NBN V 21-027-1982 Queso - Determinación del contenido de nitratos y nitritos - Método de referencia NP 2104-1988 Quesos y productos queseros fundidos Determinación del contenido de lactosa. Método de Munson y Walker NEN 3765-1981 Queso - Métodos de prueba físicos y químicos - Determinación del contenido de nitratos (método de rutina SANS 5943:2005 Quesos y productos de queso fundido. Determinación del contenido de cloruro. Método de valoración potenciométrica


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