ISO/TS 3632-2:2003
Azafrán (Crocus sativus L.) - Parte 2: Métodos de prueba

Estándar No.
ISO/TS 3632-2:2003
Fecha de publicación
2003
Organización
International Organization for Standardization (ISO)
Estado
Ultima versión
ISO/TS 3632-2:2003
 

Alcance
Esta parte de ISO/TS 3632 especifica métodos para el análisis del azafrán obtenido de las flores de Crocus sativus L.. Es aplicable al azafrán en las dos formas siguientes:  ——filamentos enteros y cortados como una masa de filamentos suelta, flexible, elástica e higroscópica;  ——polvo. NOTA Las especificaciones para el azafrán se dan en ISO/TS 3632-1.

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