Esta norma especifica los términos y definiciones, requisitos, métodos de prueba, reglas de inspección, señales y etiquetas, embalaje, transporte y almacenamiento de vegetales de col alimentarios libres de contaminación. Esta norma se aplica al repollo, la coliflor, el brócoli, la col rizada y otras hortalizas de repollo, alimentos libres de contaminación.
NY 5008-2008 Historia
2008NY 5008-2008 Verduras de col alimentarias libres de contaminación
2001NY 5008-2001 Verduras de col alimentarias libres de contaminación