Esta práctica está diseñada para que la utilice el procesador de aceite o el laboratorio de investigación para su evaluación por parte de un panel sensorial capacitado, o para que la utilice el personal de control de calidad (QC) y aseguramiento de la calidad (QA) para tomar muestras de un camión cisterna, un automóvil o cualquier otro material a granel. contenedor de transporte, o por ambos. El uso constante de esta práctica proporcionará muestras representativas para todos los análisis sensoriales, químicos y físicos y protegerá el aceite de la oxidación. El objetivo de esta práctica es garantizar que la muestra sea representativa de la fuente de la muestra desde el momento del muestreo hasta el momento de la evaluación y proteger la calidad del aceite durante ese tiempo. Esta práctica no aborda técnicas de evaluación y escalado, ni el muestreo, manipulación y preparación de grasas sólidas.1.1 Esta práctica cubre los procedimientos recomendados para el muestreo a granel, manipulación y preparación de aceite vegetal comestible (líquido a temperatura ambiente) antes de la evaluación sensorial. 1.2 Esta práctica es consistente con la información de antecedentes presentada en ASTM STP 433, ASTM STP 434 y ASTM STP 758. Estos deben consultarse para obtener orientación complementaria. Esta norma no pretende abordar todas las preocupaciones de seguridad, si las hay, asociadas con su uso. Es responsabilidad del usuario de esta norma establecer prácticas apropiadas de seguridad y salud y determinar la aplicabilidad de las limitaciones reglamentarias antes de su uso.
ASTM E1346-90(2006) Historia
2023ASTM E1346-16(2023) Práctica estándar para muestreo, manipulación y preparación de aceites vegetales comestibles a granel para evaluación sensorial
2016ASTM E1346-16 Práctica estándar para muestreo, manipulación y preparación de aceites vegetales comestibles a granel para evaluación sensorial
1990ASTM E1346-90(2010) Práctica estándar para muestreo, manipulación y preparación de aceites vegetales comestibles a granel para evaluación sensorial
1990ASTM E1346-90(2006) Práctica estándar para muestreo, manipulación y preparación de aceites vegetales comestibles a granel para evaluación sensorial
2000ASTM E1346-90(2000) Práctica estándar para muestreo, manipulación y preparación de aceites vegetales comestibles a granel para evaluación sensorial
2000ASTM E1346-90(1996)e1 Práctica estándar para muestreo, manipulación y preparación de aceites vegetales comestibles a granel para evaluación sensorial