ISO 12193:2004
Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de plomo mediante espectroscopia de absorción atómica directa en horno de grafito.

Estándar No.

ISO 12193:2004

Fecha de publicación

2004

Organización

International Organization for Standardization (ISO)

Ultima versión

ISO 12193:2004

Alcance

Esta norma internacional especifica un método para la determinación de trazas (> 0,001 mg/kg) de plomo en todo tipo de aceites y grasas comestibles crudos o refinados.

ISO 12193:2004 Historia

• 2004 ISO 12193:2004 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación de plomo mediante espectroscopia de absorción atómica directa en horno de grafito.
• 1994 ISO 12193:1994 Grasas y aceites animales y vegetales. Determinación del contenido de plomo. Método de absorción atómica en horno de grafito.