El contenido de oxígeno del espacio libre de un paquete es un determinante importante de la protección del embalaje que ofrecen los materiales de barrera. El paquete bajo prueba suele estar empaquetado en MAP (envasado en atmósfera modificada). El contenido de oxígeno es un factor clave que contribuye a los malos sabores y al deterioro de diversos productos, como productos químicos, alimentos y productos farmacéuticos. El método determina el oxígeno en un espacio de cabeza de paquete cerrado. Esta capacidad tiene aplicación en: Estudios de permeabilidad de paquetes 8212; El cambio de la composición del espacio de cabeza durante un período de tiempo conocido permite el cálculo de la permeación. Dado que el oxígeno del espacio de cabeza se mide como un porcentaje, se debe conocer el volumen del espacio de cabeza del contenedor para permitir la conversión en una cantidad como mililitros (ml) de oxígeno. El uso de este enfoque para medir la permeación generalmente se aplica a sistemas de envases vacíos solo ya que la absorción de oxígeno o la desgasificación de los productos contenidos podrían afectar los resultados. Detección de fugas8212;Si el espacio de cabeza contiene más oxígeno de lo esperado o aumenta más rápido de lo esperado, se puede sospechar una fuga. Se puede emplear una amplia variedad de técnicas para verificar que hay una fuga e identificar su ubicación. Si es necesario o interesante, se puede calcular una tasa de fuga con un volumen de espacio de cabeza conocido y un cambio medido en la concentración de oxígeno a lo largo del tiempo. Eficacia del proceso de envasado MAP8212; Si se descubre que la concentración de oxígeno en el espacio de cabeza es mayor de lo esperado poco después del envasado, es posible que el proceso de lavado de gas no esté funcionando tan bien como se esperaba. Varias técnicas pueden evaluar si el sistema MAP está funcionando correctamente. Estudios de almacenamiento 8212; Como el método no es destructivo, el espacio libre se puede monitorear a lo largo del tiempo en muestras individuales para garantizar que los resultados de los estudios de almacenamiento, como las pruebas de vida útil, se interpreten correctamente. 1.1 Este método de prueba cubre un procedimiento para determinar la concentración de oxígeno en el espacio superior dentro de un paquete sellado sin abrir ni comprometer la integridad del paquete. 1.2 Este método de prueba requiere que los componentes recubiertos químicamente se coloquen en la superficie interior del paquete antes de cerrarlo. 1.3 El paquete debe ser transparente, translúcido o se debe colocar una ventana transparente en la superficie del paquete sin afectar la integridad del paquete. 1.4 Como este método de prueba determina el espacio libre de oxígeno a lo largo del tiempo, la permeabilidad al oxígeno se puede calcular fácilmente como ingreso por unidad de tiempo siempre que se conozca el volumen del recipiente. 1.5 Los valores indicados en unidades SI deben considerarse estándar. No se incluyen otras unidades de medida en esta norma. 1.6 Esta norma no pretende abordar todos los problemas de seguridad, si los hay, asociados con su uso. Es responsabilidad del usuario de esta norma establecer prácticas apropiadas de seguridad y salud y determinar la aplicabilidad de las limitaciones reglamentarias antes de su uso.
ASTM F2714-08 Historia
2021ASTM F2714-08(2021) Método de prueba estándar para el análisis del espacio de cabeza de oxígeno de paquetes mediante descomposición fluorescente
2008ASTM F2714-08(2013) Método de prueba estándar para el análisis del espacio de cabeza de oxígeno de paquetes mediante descomposición fluorescente
2008ASTM F2714-08 Método de prueba estándar para el análisis del espacio de cabeza de oxígeno de paquetes mediante descomposición fluorescente