Esta parte de GB/T 14454 especifica el método para determinar la rotación óptica de las especias. Esta sección es aplicable a la determinación de la rotación óptica de especias. Cuando las especias a medir sean sólidas, semisólidas o muy viscosas y de color oscuro a temperatura ambiente, utilice la solución de especias para la determinación.
GB/T 14454.5-2008 Documento de referencia
GB/T 14454.1 Sustancias de fragancia/sabor.Preparación de muestras de prueba.
GB/T 14454.5-2008 Historia
2008GB/T 14454.5-2008 Sustancias de fragancia/sabor. Determinación de la rotación óptica.
1993GB/T 14454.5-1993 Aromáticos. Determinación de la rotación óptica.