Esta norma internacional es válida para la protección de Salmonella spp. en el festival Milch und Milcherzeugnissen.
EN ISO 6785:2007 Documento de referencia
ISO 8261:2001 Leche y productos lácteos: orientación general para la preparación de muestras de ensayo, suspensiones iniciales y diluciones decimales para exámenes microbiológicos.
EN ISO 6785:2007 Historia
2007EN ISO 6785:2007 Leche y productos lácteos - Detección de Salmonella spp. (ISO 6785:2001)
EN ISO 6785:2007 Leche y productos lácteos - Detección de Salmonella spp. (ISO 6785:2001) ha sido cambiado a EN ISO 6579-1:2017 Microbiología de la cadena alimentaria - Método horizontal para la detección@ enumeración y serotipado de Salmonella - Parte 1: Detección de Salmonella spp..