EN 14123:2007
Productos alimenticios - Determinación de la aflatoxina B1 y de la suma de las aflatoxinas B1, B2, G1 y G2 en avellanas, cacahuetes, pistachos, higos y pimentón en polvo - Método de cromatografía líquida de alta resolución con derivatización poscolumna y columna de inmunoafinidad cl

Estándar No.
EN 14123:2007
Fecha de publicación
2007
Organización
European Committee for Standardization (CEN)
Ultima versión
EN 14123:2007
Alcance
Esta norma europea es aplicable a la determinación de aflatoxinas B1, B2, G1 y G2 en avellanas, higos, pistachos, cacahuetes y pimentón en polvo. El límite de cuantificación del método es 0,8 ng/g para cada aflatoxina o mejor (valor derivado de un estudio interno y colaborativo), dependiendo del equipo utilizado.

EN 14123:2007 Historia

  • 2007 EN 14123:2007 Productos alimenticios - Determinación de la aflatoxina B1 y de la suma de las aflatoxinas B1, B2, G1 y G2 en avellanas, cacahuetes, pistachos, higos y pimentón en polvo - Método de cromatografía líquida de alta resolución con derivatización poscolumna y columna de inmunoafinidad cl
  • 2003 EN 14123:2003 Productos alimenticios Determinación de aflatoxina B1 y la suma de aflatoxinas B1, B2, G1 y G2 en maní, pistachos, higos y pimentón en polvo Método de cromatografía líquida de alta resolución con derivatización poscolumna y limpieza de columna de inmunoafinidad



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