GB/T 23377-2009 (Versión en inglés)

Estándar No.: GB/T 23377-2009
Idiomas: Chino, Disponible en inglés
Fecha de publicación: 2009
Organización: General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China
Ultima versión: GB/T 23377-2009

Alcance: Esta norma especifica el método HPLC para la determinación del contenido de ácido deshidroacético en mantequilla, encurtidos, productos de soja fermentados, pan, pasteles, rellenos de alimentos horneados, condimentos compuestos y jugos de frutas y verduras. Esta norma es aplicable a la determinación del contenido de ácido deshidroacético en mantequilla, encurtidos, productos de soja fermentados, pan, pasteles, rellenos de alimentos horneados, condimentos compuestos y jugos de frutas y verduras. Se pueden implementar otros alimentos como referencia. El límite cuantitativo de esta norma es de 5 mg/kg.

GB/T 23377-2009 Documento de referencia

GB/T 6682 Agua para uso en laboratorio analítico. Especificación y métodos de prueba.

2009 GB/T 23377-2009 Determinación de ácido deshidroacético en alimentos. Cromatografía líquida de alta resolución