GB/T 23296.9-2009 Materiales en contacto con alimentos. Polímero. Determinación de acrilamida en simulantes alimentarios. Cromatografía líquida de alta resolución. (Versión en inglés)
Esta norma especifica el método para la determinación de acrilamida en simulantes alimentarios mediante cromatografía líquida de alta resolución. Esta norma es aplicable a la determinación de la migración de acrilamida en agua, solución de ácido acético al 3% (concentración en masa), solución de etanol al 10% (fracción en volumen) y otros simulantes alimentarios a base de agua y aceite de oliva. El límite inferior de determinación de acrilamida en simulante alimentario a base de agua es de 0,01 mg/L, y el límite inferior de determinación de acrilamida en aceite de oliva es de 0,01 mg/kg.
GB/T 23296.9-2009 Documento de referencia
GB/T 23296.1-2009 Materiales y objetos en contacto con productos alimenticios. Sustancias plásticas sujetas a limitación. Guía de métodos de ensayo para la migración específica de sustancias de plásticos a alimentos y simulantes alimentarios y para la determinación de sustancias en plásticos y selectos.
GB/T 6682-2008 Agua para uso en laboratorio analítico. Especificación y métodos de prueba.
GB/T 23296.9-2009 Historia
2016GB 31604.18-2016 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación de la migración de acrilamida en materiales y productos en contacto con alimentos
2009GB/T 23296.9-2009 Materiales en contacto con alimentos. Polímero. Determinación de acrilamida en simulantes alimentarios. Cromatografía líquida de alta resolución.
GB/T 23296.9-2009 Materiales en contacto con alimentos. Polímero. Determinación de acrilamida en simulantes alimentarios. Cromatografía líquida de alta resolución. ha sido cambiado a GB 31604.18-2016 Norma nacional de seguridad alimentaria Determinación de la migración de acrilamida en materiales y productos en contacto con alimentos.