DB13/ 132-1992
Aditivo alimentario Estearoil lactilato de sodio y calcio (Versión en inglés)

Estándar No.

DB13/ 132-1992

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

1991

Organización

Hebei Provincial Standard of the People's Republic of China

Ultima versión

DB13/ 132-1992

Alcance

Esta norma especifica los requisitos técnicos para el aditivo alimentario estearil ftalato monocálcico de sodio. Métodos de prueba, reglas de inspección y requisitos para marcado, embalaje, transporte y almacenamiento. Esta norma se aplica al aditivo alimentario estearil ftalato monocálcico de sodio (en adelante representado por SSL-CSL) preparado a partir de ácido láctico, ácido esteárico y sales inorgánicas de calidad alimentaria. Este producto puede utilizarse como emulsionante del pan y mejorador de la calidad.

DB13/ 132-1992 Historia

• 1991 DB13/ 132-1992 Aditivo alimentario Estearoil lactilato de sodio y calcio