GB/T 19537-2004
Guía para la audición sobre el sistema HACCP para el procesamiento de vegetales. (Versión en inglés)

Estándar No.

GB/T 19537-2004

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2004

Organización

General Administration of Quality Supervision, Inspection and Quarantine of the People‘s Republic of China

Ultima versión

GB/T 19537-2004

Alcance

Esta norma especifica la definición y la terminología, el contenido de la auditoría, los procedimientos de auditoría, el juicio de resultados y la auditoría de seguimiento de las pautas de auditoría del sistema HACCP para empresas procesadoras de vegetales. Esta norma es aplicable a la revisión del sistema HACCP de las empresas procesadoras de exportación de hortalizas congeladas, hortalizas secadas al aire y hortalizas secas congeladas. Las empresas de comercio nacional pueden consultar la implementación.

GB/T 19537-2004 Historia

• 2004 GB/T 19537-2004 Guía para la audición sobre el sistema HACCP para el procesamiento de vegetales.