DB35/T 143.5-2001
Hongo blanco fundido (Versión en inglés)

Estándar No.

DB35/T 143.5-2001

Idiomas

Chino, Disponible en inglés

Fecha de publicación

2001

Organización

Fujian Provincial Standard of the People's Republic of China

Ultima versión

DB35/T 143.5-2001

Alcance

Esta norma especifica la definición, clasificación, requisitos de calidad, métodos de prueba, reglas de inspección, marcado, envasado, almacenamiento y transporte de los hongos Agaricus bisporus blancos de Fuding. Esta norma se aplica al Agaricus bisporus blanco fresco cultivado en Fuding.

DB35/T 143.5-2001 Documento de referencia

• GB/T 12530-1990 Hongos comestibles-Muestreo
• GB/T 12531-1990 Determinación de humedad en hongos comestibles.
• GB/T 12728-1991 Términos de hongos comestibles.
• GB/T 15673-1995 Método para la determinación de proteína cruda en hongos comestibles.
• GB/T 15674-1995 Método para la determinación de grasa cruda en hongos comestibles.
• GB/T 5009.11-1996 Método de determinación del arsénico total en los alimentos.
• GB/T 5009.12-1996 Método de determinación de plomo en los alimentos.
• GB/T 5009.17-1996 Método de determinación del mercurio total en los alimentos.
• GB/T 5009.19-1996 Método de determinación de residuos de HCH y DDT en alimentos

DB35/T 143.5-2001 Historia

• 2001 DB35/T 143.5-2001 Hongo blanco fundido